9月21日，由中国质量报刊社·中国质量新闻网主办的第六届食品高质量发展交流会在北京举行。中食安泓入选“2023质量金盾案例”。

会上，中国质量报刊社党委书记、社长李刚，国家市场监督管理总局质量发展局二级巡视员李常青，国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司副司长黄敏，国家市场监督管理总局食品安全抽检监测司二级巡视员郝明虹，商务部原副部长魏建国分别讲话。

以高标准品质让消费者安心

中食安泓负责人表示，目前公司以“瘦吧新一代科学减脂方案”为核心产品，以《食品安全法》为原则，依据 ISO9001、HACCP等标准体系，建立从企业到部门到工厂的三级质量安全管理架构，形成覆盖原料-生产-消费者全产业链的质量安全管理体系，从根源上保障消费者的安全健康。

在产品被送到消费者手上之前，会按照企业自身制定的标准进行检测。中食安泓制定的企业标准高于国家规定的标准，如国标要求产品蛋白质含量要大于0.7%，而中食安泓的企业标准是必须大于1%；再如国标要求产品每年必须送检一次，中食安泓确保每个季度送检。

用数字化赋能塑造品控典范

作为数字健康企业，中食安泓也将数字化赋能到产品生产和质量监控上。今年3月，中食安泓智能健康产业园的落成使用实现企业全产业链数字化，从智能自动化生产到信息技术化质监，再到数字化仓储物流，每个环节都以数字化为驱动力，将生产过程变得更高效、更可靠。

中食安泓智能健康产业园的透明自动化生产车间中，生产线根据瘦吧脂20营养固体饮料的配方去设计和制作，除保证产品难以被复制外，也保证产品生产的合格率，并且做到每一个生产节点信息完全公开、生产数据互联互通对外可监控，给消费者眼见为实的放心。

中食安泓的数字化赋能品质还体现在产品可追溯上，中食安泓的产品追溯链路完整、追溯程度高，消费者通过扫描二维码便能辨别产品真伪，追溯批次和来源。

深化品质建设跃升品牌价值

中食安泓旗下的瘦吧脂20营养固体饮料深受减脂人群喜爱，屡获各类品质奖项，曾荣获2021年、2022年“年度质量典范企业”、世界品质评鉴大会“营养膳食和健康类产品”铜奖等。

质量是人类生产生活的重要保障，食品质量的提升与广大人民群众高品质消费需求密切相关。目前我国已进入高质量发展阶段，中食安泓将继续走数字化赋能品质之路，为消费提供放心满意的产品，助力实现国民健康的高质量发展。

(责任编辑: 陆明 )